Mikkeller Baghaven - Highway of Diamonds - 8.8%
בירת סאוור המשלבת בתוכה תירוש משלושה זני ענבים שונים: סירה, גרנאש ומרסלאן שיובאו מיקב לה נובי שבעמק הרון הצרפתי.
הבירה היא בלנד של שלוש בירות שונות - אשר כל אחת מהן יושנה בחביות עץ למשך 12-18 חודשים עם אחד מזני הענבים הנ"ל, ולבסוף נוצר מכל השלוש בלנד - 55% סירה, 35% גרנאש ו- 10% מרסלאן.
לאחר הביקבוק הבירה המשיכה לנוח ולהתבגר בבקבוק במשך 8 חודשים נוספים לפני תחילת שיווקה.
ABV - 8.8%
בקבוק - 750 מ"ל